熊老大帝王蟹吃到飽

 

帝王蟹吃到飽耶!台北數來數去就這幾間,竟然美食雷達又出現一間,走~~來去吃帝王蟹囉!

市民大道上一間新開幕的帝王蟹吃到飽熊老大日式炭燒,好氣魄的名字,相信老大一定不會虧待我的啦~~(勾肩搭背)

目前的熊老大消費方式,980元/人(服務費另計),帝王蟹盤會上一盤,其他海鮮、生魚片、手卷、壽司、燒肉吃到飽唷!

還有供應生啤酒和飲料都是喝到飽啦,一邊大口吃帝王蟹,大口喝酒太爽快啦!(未滿18歲請勿飲酒)

如果想要連帝王蟹吃到飽無限供應,則可以選擇另外一個價錢的方案1290元/人(服務費另計)

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熊老大日式炭燒

熊老大日式炭燒地址:台北市市民大道四段169號

熊老大日式炭燒電話:02-2578-6167

熊老大日式炭燒營業時間:12:00-14:30,17:30-23:45

熊老大日式炭燒粉絲團:熊老大日式炭燒 

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熊老大帝王蟹吃到飽

熊老大帝王蟹吃到飽

熊老大帝王蟹吃到飽

 

整間店大約可以同時容納35~45人左右,居酒屋的燈光FU,吃起來更有氣氛~

下面這張是菜單,最特別的部分小芝覺得就是手卷跟生魚片、壽司這部分,基本上烤的太慢的同時,就能打打牙祭

超方便又不會餓到,嘴巴不會沒事做~

而在熊老大,完全吃不到組合肉,肉片都是選過現切一整塊的肉片,食材經的起考驗~

熊老大帝王蟹吃到飽

 

 壽司一次整套上來就是6貫,每種魚片都不重複,魚肉透的亮澤,醋飯黏度剛好,差一點忘了我是來吃燒烤的耶XD!

熊老大帝王蟹吃到飽

 

手卷更厲害了,口感極棒的ㄅㄛㄅㄛ鮭魚卵都登場了,海苔咬下去的脆度,和鮭魚卵完美的搭配,相當好吃!

另外有龍蝦沙拉跟章魚口味~幾乎在壽司店能吃到的海鮮,都快吃過一輪了吧!?

熊老大帝王蟹吃到飽

 

識貨的看到圖片就曉得,胭脂蝦的成本很貴,這也可以無限食用,老闆老闆,直接在來一盤啦!

肥厚的魚片,在吃烤肉前實在很開胃耶~熊老大不計價錢,就是要做出好口碑~

熊老大帝王蟹吃到飽

 

唯一要說的缺點就是青菜和便宜的料種類真的很少(這應該是優點?)

菜盤就這麼一盤,有青椒、香菇、玉米筍等等,還好小芝我們都愛吃肉和海鮮~不打緊XD

熊老大帝王蟹吃到飽

 

燒肉好吃的秘訣,醬料功不可沒,燒肉醬吃起來帶點甜味,不會死鹹死鹹,喜歡吃洋蔥的可以搭配,脆脆口感讓肉更回味~

熊老大帝王蟹吃到飽

 

決定要直接切入重點,先帶大家看帝王蟹的魅力吧~當天小芝一PO上,就有粉絲說,他以為是台北燈節XDDD

瞬間小芝也同意了,擺盤擺的好幽美以外,讓人捨不得動手~顏色很漂亮呢!

這盤有帝王蟹、季節性的蝦子,扇貝和干貝等等~

熊老大帝王蟹吃到飽

熊老大帝王蟹吃到飽

 

若是碰到不太熟悉的食材,不知道怎麼烤,也可以拜託熊老大的店員幫忙烤,他們都很熱心唷!

缺點就是他們實在太熟練了,我們吃的速度遠遠比不上他烤的速度XDD

帝王蟹腳一熟以後,俐落的迅速幫我們處理好,通通都剝好了,只要嘴巴過去吃就可以啦~

熊老大帝王蟹吃到飽

熊老大帝王蟹吃到飽

 

細嫩彈牙,送入嘴中幸福感爆增~~好好吃喔!跟阿宏兩人一口氣吃光整盤~

熊老大帝王蟹吃到飽

熊老大帝王蟹吃到飽

 

扇貝超大一顆,新嫩滑口,越大隻的蝦小芝越愛,飽滿的口感,非常新鮮~

熊老大帝王蟹吃到飽

熊老大帝王蟹吃到飽

 

干貝,經過炭烤後表層多了香氣,沾上一點點醬料,又脆又美味~

熊老大帝王蟹吃到飽

熊老大帝王蟹吃到飽

 

極品黑豬肉,又肥又瘦的分怖,讓肉質的口感恰到好處,其實吃烤肉小芝會偏向吃稍微肥一點的,口感更好~~

熊老大帝王蟹吃到飽

 

牛舌,本身肉質是脆脆的口感,再搭配上蔥花跟洋蔥些許的黑胡椒,香氣四溢!

熊老大帝王蟹吃到飽

熊老大帝王蟹吃到飽

熊老大帝王蟹吃到飽

 

羊小排,小芝大推愛吃羊肉的朋友一定要點,羊排一口咬下,肉就直接下來,越咬越香,肉質鮮甜~

熊老大帝王蟹吃到飽

 

無骨牛小排

熊老大帝王蟹吃到飽

 

沙朗排,這個厚度小芝很愛,這才是吃肉阿!咬咬咬~~

而且一定不要烤到全熟,不怕生的人可以裡頭留一些粉嫩色,軟嫩度剛剛好~

熊老大帝王蟹吃到飽

 

牛肋條,小芝還蠻喜歡熊老大的醃醬,不用再額外調味,口感酥脆,肉汁一直在嘴裡轉圈圈,超香的~

熊老大帝王蟹吃到飽

 

蛤蜊,超有誠意,一次就給一整疊,還用了錫箔餐具裝好,如果能再來點薑絲湯頭就更美味了~~

熊老大帝王蟹吃到飽

 

松阪豬,豬料理內最頂級的部分,吃起來脆的非常有咬勁~

熊老大帝王蟹吃到飽

熊老大帝王蟹吃到飽

 

韓式雞翅和雞腿肉,雞的食材是小芝最頭痛的地方,實在是不好烤,最後就請服務人員幫忙~

韓式的醬料帶著微辣,吃起來又非常開胃,整個身體都溫暖了起來~~

熊老大帝王蟹吃到飽 

 

最後先吃完一輪,小芝也差不多飽了,最後再加點一些肉品,因為阿宏一附還很餓的樣子(到底吃去哪裡?)

甜點是杯裝哈根達斯,有好幾個口味可以選擇,甜點是第二個胃~

果然剛剛已經吃的超飽超飽,一看到哈根達斯還是打開來就默默吃光了(掩面)

熊老大帝王蟹吃到飽

 

高檔食材的熊老大燒肉,通通不怕你吃,滿足挑剔的味蕾

下班就來大口吃地王蟹,大口喝啤酒囉!

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熊老大日式炭燒

熊老大日式炭燒地址:台北市市民大道四段169號

熊老大日式炭燒電話:02-2578-6167

熊老大日式炭燒營業時間:12:00-14:30,17:30-23:45

熊老大日式炭燒粉絲團:熊老大日式炭燒

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