中山國小捷運站美食推薦 二分之一義大利麵

 

捷運中山國小美食(中山區),新開幕義大利餐廳,專賣手工義大利麵,短短的時間就吸引了許多死忠的顧客

來這只為吃那師傅每天現做手工義大利麵麵條,不管你喜歡細的義大利麵,或是寬版的義大利麵,都能滿足口腹之慾!

除了義大利麵以外,販售燉飯、手作甜點、手工披薩還有主廚的私房料理!

像是超人氣的大份量40盎司戰斧豬排,當天就看到別的客人拿在手上大小有嚇到XD

平日上班時間提供商業午餐,種類豐富,用餐環境也新穎,待在裡面蠻舒適的~

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二分之一廚房 ONE OF TWO

地址:台北市中山區中原街139號(中山國小捷運站)

電話:02-2585-9258

營業時間:11:30-14:30  17:30-21:00 周一公休

粉絲團:二分之一廚房 ONE OF TWO

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中山國小捷運站美食推薦 二分之一義大利麵

 

別於以往的義式料理餐廳,竟然有吧檯的座位開放式的廚房,有些熟客喜歡坐吧檯,看著廚師做菜有獨特的臨場感

也可以喝點小酒跟廚師聊天喇賽博感情,小芝喜歡這種熱鬧的氣氛~而店內排煙系統設計得不錯,沒有聞道什麼異味

中山國小捷運站美食推薦 二分之一義大利麵

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工業風的裝潢,牆面掛著許多斑駁的掛牌,都是一些有點年代的老車,崁在牆上的飛機,仔細一看上面還擺著機車模型~

中山國小捷運站美食推薦 二分之一義大利麵

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除了MENU上的菜單,黑板上推出適合雙人一起享用的特餐,算起來吃更多又比較划算一旁是主廚推薦的菜色可以參考唷!

中山國小捷運站美食推薦 二分之一義大利麵

 

開胃菜是凱薩沙拉

一上桌就覺得太美了,好像雪花灑在一片繽紛的綠地上呢~而且兩個人吃有點大份,適合3-4人一起SHARE

在二分之一廚房吃到的是比較少見的蘿蔓葉生菜、裡頭有培根和番茄切片

灑上自製的凱薩醬更清爽,比較能吃到生菜的原味~

中山國小捷運站美食推薦 二分之一義大利麵

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今日湯品是玉米濃湯,每天供應的品項會不一定唷!(說穿了就是看主廚的心情XDD)不是啦,是看季節主廚會覺得食材唷!

湯品不加味精或是麵粉增稠,湯裡頭還喝的到顆粒,口感滿分又暖心~

中山國小捷運站美食推薦 二分之一義大利麵

 

11吋薄皮手工現擀披薩,二分之一廚房相當用心在食材上,連餅皮也不假借他人之手

披薩裡放著比美式起司貴三倍的莫札瑞拉起司,吃起來非常濃郁,薄皮的關係咬起來又像再吃餅乾一樣~

中山國小捷運站美食推薦 二分之一義大利麵

 

泡菜口味內洋蔥跟豬肉美妙的搭配,是女生會喜歡的口味!!酸甜酸甜~~飲恨胃太小阿!

所以最後吃不太下就打包當隔天午餐囉^_^

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主廚推薦私房料理~法式羊小排

豐富的蔬果,漂亮的五顏六色搭配羊小排超繽紛~

嫩煎的羊小排,嘴輕輕一撕就咬下,不用額外添加其他醬料,阿宏跟我簡直都是用搶的吃XD

連最後吃完手指上的醬料都要吮乾淨,太香啦!

中山國小捷運站美食推薦 二分之一義大利麵

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奶油鮭魚義大利麵

這個鮭魚給的毫不手軟超大塊的啦!手作的義大利麵在嘴裡咬阿咬的吃起來充滿Q勁,和奶油醬濃郁的完美結合

鮭魚的產地是挪威,吃起來新鮮滑口奶香四溢,一點也沒有腥味~滿滿的份量女生一定吃的飽!

中山國小捷運站美食推薦 二分之一義大利麵

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中山國小捷運站美食推薦 二分之一義大利麵

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番茄辣味香腸義大利麵,這份我們選擇了寬麵來試試,平常在外面幾乎不是手作,就吃不到寬的義大利麵呢!

這份辣度,是小芝已經不太能接受的程度了XD,就讓阿宏來告訴大家後續吧~~

自製無腸衣的香腸內餡,吃起來就像小小的肉丸子一樣~師傅沒跟我說看外表還以為是獅子頭XD

中山國小捷運站美食推薦 二分之一義大利麵

中山國小捷運站美食推薦 二分之一義大利麵

 

粗的手工金黃色麵條吃起來更有小麥的味道,難怪這麼多人死忠的客人一回來二分之一廚房,只點粗義大利麵啦!

現做的義大利麵更是要趁熱享用,濃郁的番茄醬帶點辣度,吃起來超過癮~

中山國小捷運站美食推薦 二分之一義大利麵

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招牌提拉米蘇,師傅每天現做的限量甜點

蛋糕的邊緣還有些許咖啡粉灑在旁邊,真的是美麗極了,從側面看還能看到被幕斯壓在底下的蛋糕體~

滑順的幕斯帶著濃厚的咖啡粉香氣,上頭還灑了點堅果,口感更豐富

綿密柔軟的蛋糕體濕潤度剛剛好,再吃過這麼多東西後覺得好罪惡XD

中山國小捷運站美食推薦 二分之一義大利麵 

中山國小捷運站美食推薦 二分之一義大利麵

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手工蘋果派

上面還有刨了一些檸檬皮,看起來好美~~吃甜點就是要兼具美感和味道阿(眼冒愛心)

派皮酥脆,內餡酸酸甜甜的不小心就吃光光了,好想再吃一份唷(抿嘴)

其實小芝內心還想吃檸檬派巧克力香蕉派,但是吃這麼多會被阿宏唸XDDD

就留到下一次到訪囉 !

中山國小捷運站美食推薦 二分之一義大利麵

 

巷弄中的不平凡,在二分之一廚房可以發現好多驚喜的美食

最難能可貴的好驚訝能吃到許多手作料理~

重點是價錢並不算貴,小芝立馬也加入了死忠客人行列XD

 

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二分之一廚房 ONE OF TWO

地址:台北市中山區中原街139號(中山國小捷運站)

電話:02-2585-9258

營業時間:11:30-14:30  17:30-21:00 周一公休

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