小芝公佈欄

朴先生菜包白切肉

 

(已歇業)

永康街美食除了小籠包跟芒果冰,現在更進駐道地韓式料理朴先生菜包白切肉~從捷運東門出口出來一分鐘就抵達囉~~

新開幕沒多久的朴先生菜包白切肉,店內座位數量較少,環境稍微擁擠了一些一到用餐時間很容易客滿,這天還有遇上韓國人來用餐呢^^

 

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朴先生菜包白切肉

地址:台北市連雲街74號(東門站 永康商圈)

電話:02-2358-3321

營業時間:周二至週日,11:30~14:30,17:00~21:30(周一公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/mrpark.dongmen/?fref=ts

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朴先生菜包白切肉

朴先生菜包白切肉

 

這裡提供的料理,不再只有平常我們對韓式料理的印象,炒年糕、部隊鍋等,多了很多炒類的料理!!

炒類!?那不是中國人最引以為傲的做菜方式嗎??等一下菜上桌謎底就揭曉囉~~

詳細的菜單請點我點我

朴先生菜包白切肉

朴先生菜包白切肉

 朴先生菜包白切肉

 

魷魚炒豬肉,一上桌真是香味四溢,朴先生菜包白切肉的料理,小芝覺得很適合配飯,單吃口味會稍微重鹹了一點

也因此店家特意搭配了一些苜蓿芽,讓口感能更多層次一點~~豬肉大小適中,柔嫩度剛好

一旁的魷魚充滿咬勁,搭配醬的風味,真的可以多吃好幾口白飯呢!

朴先生菜包白切肉

朴先生菜包白切肉

朴先生菜包白切肉

 

特製炸醬豬肉

韓式料理的擺盤也非常精緻優雅呢,一看醬料的顏色........

白飯通通準備好蓄勢待發!!!

小芝很喜歡他們家的豬肉,處理的口感都剛剛好,柔嫩不失風味~~

朴先生菜包白切肉

朴先生菜包白切肉

 

菜包白切肉~這一道跟店同名,說什麼其他不吃也得來個招牌嚐嚐!!

肉的份量不算少,可以看到豬肉有三層分明從肥、中、瘦

有些人不敢吃肥肉可以自行挑掉,如果不怕的人,真的一定不要懷疑~~

先從旁邊拿取一片菜葉,把肉放進菜葉中,接著配上店家附上的泡菜

朴先生菜包白切肉

 

下面兩個醬分別為蝦醬跟豆瓣醬,各有不同的風味,可以先沾一點點試試看唷!!

朴先生菜包白切肉

朴先生菜包白切肉

 

那油花透著光線閃閃發亮,小芝不由得邊打邊肚子餓了起來...泡菜可以增加爽脆度和多豐富的口感層次變化~~

朴先生菜包白切肉

 

接著看是要手直接拿起來吃,或是像小芝很搞剛的硬要把它捲起來在放到嘴裡XD

朴先生菜包白切肉

 

番茄咖哩豬肉

這道菜好不像韓式料理會出現的菜色呢!!咖哩是屬於甜甜的比較偏日式的口味

搭配上一些時蔬跟豬肉片,蠻均衡的一道料理~不過時蔬口味小芝覺得有點過鹹~~

朴先生菜包白切肉

朴先生菜包白切肉

朴先生菜包白切肉

 

辣炒雞腿肉

上面灑著滿滿的起司,我的口水也跟著流下來了~~不吃辣的人應該稍微還可以接受~

雞腿肉大約是入嘴大小,加上濃郁的起司,熱熱吃下去的時候,淡淡的辣味也會跟著在後,搭配軟嫩多汁的口感,阿宏蠻喜歡的!!

朴先生菜包白切肉

朴先生菜包白切肉

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朴先生菜包白切肉

地址:台北市連雲街74號(東門站 永康商圈)

電話:02-2358-3321

營業時間:周二至週日,11:30~14:30,17:00~21:30(周一公休)

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留言列表 (2)

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  • sinya
  • 推1+點點
    看了都好餓唷
  • 小茜
  • 這家超好吃耶
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