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前陣子狂下雨的台北,不想出門但肚子還是會餓...火鍋控小姐想到一個兩全其美的辦法

直接上網買,請他送來家裡,想吃的時候再從冰箱拿出來煮,簡直是懶人一個阿......冏"

這次好吃的牛肉和麻辣湯底都在i3 Fresh 愛上新鮮挑選,迫不及待想要品嚐美味的晚餐

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外包裝採用密封袋,並印上自身的LOGO

冷凍的關係,我的美國藍帶特選嫩肩牛肉片可以看到結霜,反正湯底也是冰塊,他們剛好兄弟湊一對~~

等下加熱後味到完全都沒有影響~

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看看肉的油花,分部得均勻又美麗:)

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首先把湯底直接放入微波爐中稍微解凍,就是有水有冰塊不要全硬即可,接著拆封後放入鍋子內開始加熱

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慢慢到全部融化後,接著小芝就把食材通通丟下去煮囉~~

不偏食已經事先準備好青菜和一些火鍋料,家裡也有另外煮飯XD若真吃不飽在拿出王子麵,吸附麻辣湯絕對超過癮~~

而麻辣湯底以牛骨與數種藥材熬煮四小時製成的高湯

再用梅花椒、燈籠椒、美人椒搭配郫縣豆瓣醬爆香炒製,文火熬炒近五小時,將食材精華焠製成,可以說是超費工夫和時間呢!!

現在只要加熱就可以享用囉^__^

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越煮越香,濃郁的麻辣湯頭味四溢在廚房,忍不住邊吞口水邊期待~~

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當然重頭戲的美國藍帶嫩煎牛肉片也不例外,整份放入鍋內~(吃之前忘記先拿出來退冰,其實要他們黏在一起分家,微波爐好用!)

不過小芝我們一次把他解決,所以就全下囉!!

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嫩煎牛肉片不只是拿來煮,烤肉也沒問題唷~

口感Q彈,肉質柔嫩纖細,咬勁之中帶著一些脆的感覺~

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份量很足夠,兩個人吃綽綽有餘~

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 加上麻辣湯底煮進肉裡面,相當入味,在嘴裡的口感多層次,除了下飯外,甚至不太需要在添加其他調味,吃的出原味的美味~

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像小芝這種廚房白癡也能輕鬆的在家端出大師級的美味~~

而且只在坐在電腦前面動動手指頭就直接送到家囉~~網路購物真方便!

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購買網址:

品四川極香麻辣湯:http://bit.ly/1MRlL0B
美國藍帶特選嫩肩牛肉片:http://bit.ly/205Ydau


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