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大家聖誕節去哪裡過呢^_^小芝馬來西亞的朋友來台灣過聖誕和跨年~~超開心的啦XD

前幾天一下班,立刻和阿宏騎車到林口,想當年唸醒吾科技大學可是山路女王耶(有人也唸一樣的學校嗎XD?)

海人直達的地址,彷彿鬼擋牆般~~最後還打電話到店裡確認,明明地址沒錯卻找不到= ="

只能說小芝眼睛真的是~~~太大了~~~哈哈

 

  好友人數來FB跟LINE找我玩^_^

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海人直達 居酒料理

海人直達地址:林口龜山文化三路412號

海人直達電話:03-211-5755

海人直達營業時間:18:00-02:00(凌晨一點廚房關火)

海人直達粉絲團:點我 

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海人直達的店面很有浪漫氣氛~除了上頭點點的燈外~門口還有一個鳥居~用心!!

外面座位席是邊喝酒抽菸的位置,當天是週末,所以不管是裡面還是外面人潮多很多呀~~

不過外頭風真不是普通冷,還是讓我們趕緊入內囉~~

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海人直達在門口一旁的擺設讓我覺得特別~

這是來到市場了嗎?哈哈!!魚攤販用的魚儲,各式各樣的新鮮魚貨通通呈現在眼前

連磅秤都有~專業!!老闆外帶一隻吧~

看到後面那個魚我還以為我在漁港XDD超少見的~~

老闆還教我怎麼看魚新不新鮮,看眼睛已經是最基本,接著把魚整隻抓起來,要不垂下來才是真正的新鮮囉~~

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和老闆聊著,海人直達的所有漁獲都是老闆大概每隔一到兩天,親自開車到宜蘭的漁港自己載回來

因為擁有固定的合作漁船,每次的魚的種類也會依照當天抓到的食材供應,也隨著海鮮產季不同,所以每天吃到的海鮮可能都會不一樣唷!!

完全就是驚喜箱的港覺XD

而且從老闆口中說出的食材通通都是台灣出產(愛台灣的代表阿!!!),加上漁獲最多只擺放兩天,新鮮度百分之百!!

如有喜歡的特定食材,也可以先打電話問問看~~

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比手掌還大的大角蝦,看到就令人口水直流了耶!!!所以等等我們桌上也會有一隻~~灑花

2015.12.19~海人直達 居酒料理

 

海人直達的老闆,對於內部裝潢也有極大的投入心血

老闆特別請到噴畫達人在店裡直接創作~活潑生動而立體的紅喉象徵著整間店的生命力~

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坐下來後,就來點餐囉~除了菜單上以外的食物,店員也會推薦今天有什麼食材

就寫在右下角囉~因為今天有點冷我們還加點了火鍋....

隨後會先送上開胃小菜,毛豆先解饞

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很快的桌上馬上出現一堆食物(驚!!!!覺得應該是我們拍照拍得太慢XD)

海人直達刺身,會依照當天的海鮮種類而有不同唷~~今天吃到的是鮪魚和竹筴魚鰹魚

鮮美的程度不在話下~整盤都進小芝的胃(覺得豪爽XD)

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海人直達生食等級的櫻花蝦,很特別~~平時見到櫻花蝦都在炒飯內,海人直達的櫻花蝦不管是單吃或是沾芥末和醬油吃都很鮮甜

份量也蠻多的~~(怎麼辦?阿宏不吃生的前面這兩盤就想把我GAME OVER......)

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明太子花椰菜,明太子醬是鋪的滿滿厚厚,清脆的花菜碰上明太子的鹹甜~很特別的組合~肉吃太多的時候咬兩口很解膩XD

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手捲 鮮蝦蘆筍和鮭魚卵口味

上桌後一定要趕快吃,不然海苔受潮口感就不好囉~~

平常小芝我們本身就很喜歡手捲~尤其是手捲裡的高麗菜絲和美乃滋的結合

加上鮮蝦蘆筍鮭魚卵~新鮮就好吃!!

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海人直達檸檬雞翅,酸酸甜甜的雞翅,讓人非常吮指~

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海人直達必吃的大角蝦登場~~你看都比旁邊魚還大隻了XD

肥美彈牙的肉,在沾上一些胡椒或檸檬提味

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烤紅喉,紅喉的肉質細膩富有彈性~而且魚骨和魚肉可以簡單的分離

整尾幾乎又是小芝吃光>"<

我沒有沾胡椒鹽,覺得原味的魚肉最好吃~~

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奶油烤軟絲,充滿嚼勁,奶油的香氣稍微蓋過了軟絲的鮮味~~不過味蕾上卻多一層滋味~

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基隆甜不辣,這道小芝覺得在海人直達必點超好吃的!!熱呼呼的甜不辣,搭配海人直達的特調醬料~~

在嘴裡Q彈越咬越香,雖然整份吃完很有飽足感但真的豪豪吃~~(肥)

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唐揚雞,擠上一些檸檬汁,增加風味~雞肉不會乾澀幾乎整盤是阿宏吃光~

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明太子雞肉串,雞肉軟嫩入味~明太子醬的鹹甜真的很令人愛不釋手

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鹽烤松阪豬

整片肉肥瘦相當,咬起來富有油脂,這款小芝比較喜歡~

覺得太油膩下面有洋蔥絲可以搭在一起食用會較清爽一些~

阿宏怕肥肉跟油膩膩的東西(偷笑XD)所以都被我吃光了~~

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海人直達漁夫鍋,光看到這隻魚就覺得太豐富了啦~~整鍋都是滿滿的海鮮料,有白蝦蛤蜊豆腐等等

湯真的非常鮮甜,魚也超大隻,這一鍋魚夫鍋真是物超所值!!

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牛奶蛤,比一般大小的蛤硬是大出了許多,湯加入薑絲和米酒頭,酒味比較高一點~不過這天氣喝下去暖呼呼的很舒服~

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海人直達起司月亮蝦餅,有點偏台式的做法,小芝覺得吃起來有點像披薩~

再搭配泰式酸辣醬,有種中西合併創意料理的FU~

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招牌烤飯糰,小芝覺得也是海人直達必點料理之一,金黃色的飯糰的外頭被烤的硬硬

一口咬下會有兩種口感,裡面的飯粒緊實的黏再一起帶著熱氣和香氣一起到嘴裡~~

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有像豬嗎??(汗)

後來果然真的是吃不完,又請老闆幫我們打包外帶啦>"<

 

最後在海人直達發現很特別的廁所~~有沒有看到坐式馬桶上的特別設計,老闆體貼女生不敢在外使用坐式馬桶而特別找來專家安裝

讓每個女生都能覺得衛生乾淨而放心使用~就不用在馬桶上使出各種蹲法既危險又會弄得到處都是~

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最後是兩位海人直達的帥哥小鮮肉~分別是林口陳冠希和林口趙又廷

記得看到他們要喊他們的名字唷XDDDD

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 最後小芝還要免費和大家一起吃海人直達漁夫鍋~~~

趕快來粉絲團參加活動~就有機會免費品嘗(價值$350)的豐盛火鍋唷^____^

 

很多粉絲問小芝很久沒有美食抽獎活動這不是來了嗎!!!???󾌧󾌧󾌧這次名額高達10位~~對就是10位 ✨✨要是太熱烈小芝就請老闆再加碼大放送~~~^__^可以免費獲得一鍋 "海人直達漁夫鍋"(價值$350元)滿滿的一鍋都是現撈海鮮唷...

小芝芝ღ美食ღ遊樂ღ小天地貼上了 2015年12月30日

 

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海人直達 居酒料理

海人直達地址:林口龜山文化三路412號

海人直達電話:03-211-5755

海人直達營業時間:18:00-02:00(凌晨一點廚房關火)

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  • 小美&amp;叮叮
  • 不覺得這整篇很過分嗎?餓死了
  • 槑槑
  • 烤飯糰看起來很特別!!
    海鮮看起來都好好吃唷!!
  • 訪客
  • 這間很好吃!!我吃超過5次了!!!!每次必點紅喉魚(除非沒有)~~
  • 簡小喵
  • 櫻花蝦很好吃尤其拿來炒飯,你的手受傷嗎?
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