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  寶舖 黃金炙燒吐司:【台北美食】寶舖黃金炙燒吐司~這裡有貓!!台北後火車站商圈~邊逛邊填肚子溜!  好讀圖文完整版:http://hx271.pixnet.net/blog/post/62265886032.gif

天氣冷颼颼,腦海畫面一閃過的就是熱騰騰的火鍋囉!!

前陣子格友推薦我們,剛好在公司附近松江路行天宮這裡,躲在巷弄內的赤牛哥自助沙茶汕頭火鍋

下了班便和阿宏直接來用晚餐~這種冷到會抖的天氣躲在室內吃鍋最幸福~

 

 
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赤牛哥自助沙茶 汕頭火鍋

赤牛哥地址:104台北市中山區松江路313巷2號

赤牛哥電話:02 2518 1922

赤牛哥粉絲團:點我

赤牛哥營業時間:1100-14:30  17:00-22:00

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外觀上看起來還真大器,裡面也蠻大的,走的是低調紅黑色系列

店裡頭乾淨整潔,沒什麼太多的味道~空間也覺得安排得恰當舒適

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 掛上一顆紅色的燈籠特別有味道呀!!

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這裡和最外頭的松江自助火鍋城差別可大,許多新鮮食材在那都看不到XD

這邊還是活撈上來直接大啖美食!過癮阿~~

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我們點了一個汕套餐,再加購一份手工餃拼盤

肉品選擇了溫體黃牛肉和雪花牛肉片

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赤牛哥家的沙茶醬,是獨家配方,而我們都愛香噴噴的沙茶火鍋,就沒有點鴛鴦囉~~

兩個人吃小鍋就差不多了^^

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打卡送黃金泡菜~挺開胃的,只不過小芝我們太冷太餓了XD,火鍋在前實在很難抵抗~所以泡菜只淺嚐了一些

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除了套餐外,我們還拿了冰箱內的一些食材

其實種類繁多,盤子的價錢都在冰箱上,價錢透明不會亂算還是暗扛~~

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最特別的就是赤牛哥有很少見的有機蔬菜,基本上這只會在一些特別的餐廳才會出現呢^^

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最近小芝迷上小玉米XD,脆脆的好好吃唷~~凍豆腐則是會吸飽滿的湯汁進去,一口咬下會噴汁!!味道超棒

蟹肉棒則是阿宏喜歡:)

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旁邊是飲料區,拿了一瓶酸梅汁配火鍋,既對味又開胃!!

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醬料區,上面有推薦食用的方式可以自行添加唷~~

尤其一定要試試看赤牛哥引以為傲的手作沙茶醬~

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開鍋,赤牛哥的火鍋還附了一個漏斗川燙區,真是太貼心的設計啦~

有一些怕散開的海鮮類 魚類 或是不宜久燙的肉類放下去很快就可以找到~~

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雪花牛肉片,是我們吃火鍋必點的肉盤~~因為油花分佈瘦肥適中,燙起來口感就很剛好~~

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三色手工魚餃,是老闆特別推薦我們,一定要試一下

聽老闆說是從基隆知名魚餃店新鮮進貨過來,餃子皮真的是Q彈讓人念念不忘

內陷更多了肉汁的香氣,和一般外面買的火鍋料大不同!!!

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青菜盤,基本的高麗菜.金針菇.南瓜等等~

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赤牛哥限定的溫體黃牛肉~走跳在大台北小芝還真沒吃過溫體牛肉!!所以更令我覺得興奮

溫體牛有兩種方式烹調,第一種可以在滾火的時候稍為涮5秒鐘撈起後,肉色會呈現粉嫩的港覺

半熟的狀態下就可以食用囉~~

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第二種則可以試試看台南人的方式,把肉和一些薑絲放在碗內,咬一勺滾燙的赤牛哥沙茶火鍋湯

讓牛肉在碗裡變熟,接著再喝薑絲浸泡過的沙茶湯,果然真的很特別!!

而且小芝根本就愛薑絲~覺得薑絲不管配上什麼湯都好好喝唷~~

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海鮮拼盤,超級豐盛!!!有草蝦、魚片、烏賊、鮮蚵、干貝、透抽

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還有超級巨大的蛤蜊!!!!很難想像還可以比50元硬幣還大顆~~

就是巨人等級了啦>"<

海鮮都是老闆當天從市場挑回來的新鮮鮮味~所以不用太擔心

至少水族箱裡看的到,我家阿宏也沒有過敏唷^^

食材也放在冰塊上做保冷的動作~

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逼逼逼~~這根本好想帶回家當拍照道具了啦>"<

2015.12.08~赤牛哥汕頭火鍋

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兩個人有沒有像豬一樣吃好多= ="

最後有把青菜和兩隻烏賊帶回家孝敬媽媽 (壞,媽媽只吃這麼少)

其他通通被我們吃光了......果然成為肥仔不是一天兩天的事情:)

這幾天又是一道寒流鋒面來襲,準備好接受對抗了嗎??^^

大家可以來試試看赤牛哥的溫體牛肉和沙茶鍋底

暖洋洋的,長肉肥肉什麼的就春天才來想辦法XDD

 

 

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赤牛哥自助沙茶 汕頭火鍋

赤牛哥地址:104台北市中山區松江路313巷2號

赤牛哥電話:02 2518 1922

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赤牛哥營業時間:1100-14:30  17:00-22:00

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留言列表 (6)

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  • 麥仔
  • 看著看著~我又想要吃了~
    今天的溫度好適合來一鍋喔~
    牛肉擺盤跟朵花一樣~也太漂亮
  • maxine 小可姊姊
  • 推2
    這種天真的就是要吃鍋~~還有那蛤蜊我真是超愛的阿!!!!
  • ♡米兒♥小如♡
  • 嗶嗶!今天的天氣就是要吃一下火鍋啊
    太犯規了啦!
    首圖的肉一整個很讓人想吃耶
    跟花一樣美
  • 儂儂
  • 好豐富的食材
    火鍋吃得到溫體涮牛肉不多耶
    好心動!
  • Suger25
  • 推推~
    這間很好吃!!!!!!!!
    是我朋友媽媽開的~
    現在多了好多~食材喔!!
    改天也要再去吃
  • 簡小喵
  • 冬天吃火鍋讚..
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