小芝公佈欄

你好,我是小芝,很高興認識你,想要認識、瞭解我請點自我介紹唷^_^

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很高興這次能拿到ipeen愛評網的口碑券,平常和阿宏及朋友們比較少會光臨居酒屋,因為我們比較不太喝酒,想說

偶爾來吃一下不同類型的餐廳~請師傅為我們準備這一桌好料吧!>///<

 

居酒屋,意指小酒館,是提供酒類和飯菜的料理店。與只提供酒類為中心點的普通酒館不同,居酒屋提供比較有質量的飯菜,但卻不同於小吃店。居酒屋是具有日本特色的飲食店。 From維基百科

 

從小看蠟筆小新,都會看到野原爸爸偶爾加班~下班後到居酒屋和同事吃飯小酌,今天我就學學野原爸來居酒屋啦!

 

 

 紅色字體是此次體驗內容喔!

◎體驗內容

顛 居酒屋(長安店):『精緻日式創意料理』雙人免費體驗!

內容包含:
品項內容數量
秋冬超夯推薦 和牛角切牛肉 各1份
栗子雞翅
秋葵鴨賞
明太子棒棒糖
湯品 百菇味噌湯 任選1
酒蒸蛤蜊
主食 義式白醬炒烏龍 1份
海鮮 黑人魷魚 任選1
薄鹽鯖魚
野生母香魚
豬肉 健豬 任選1
再來吧!可魯
培根蘆筍捲
野肉 孜然羊肉串 任選1
雞肉 雞肉唐揚(塔塔/椒麻)

 

因為體驗內容不含飲品,我們本來都點軟性飲料(行車問題),熱情大方的店員直接阿沙力的幫我們上了一杯台灣啤酒....(未滿18歲請勿飲酒)

這下可好了,我有專車可以回家了耶~~(竊喜)

 

先來看一下店外、店內環境吧

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不同於其他餐廳,顛居酒屋用燈光昏暗的環境,營造出特別的氣氛!

而且居酒屋就是要有吧檯,更有味道~

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除了一般的啤酒外,還有各式調酒、威士忌、香甜酒、日本酒、燒酎、shot(一些恐怖的K他命、腦漿等等名稱的特殊酒類^^")

另外還有沙瓦和一般無酒精軟性飲料喔!(再次提醒未滿18歲請勿飲酒)(更重要千萬喝酒不開車!)

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吧檯座位下還設置置物籃,貼心又周到呢!

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店裡還可以挑戰啤酒勇士~男生10秒、女生15秒喝完一大杯啤酒可以再獲得一杯喔!這對小芝來說真的太高難度了啦!

挑戰還是留給下一位勇士^^

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桌面上的菜單,外觀就像忍者們的奏摺,背面還有寫到店名的由來

至於菜單由於太多,大家就轉移到顛居酒屋粉絲團看個清楚喔^^

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看完環境重點當然是美食啦!接下來...先來看飲品

 

啤酒剛上來冰冰涼涼及他氣泡最多的時候,我覺得是啤酒最順口的時刻^^

啤酒旁的是蘋果醋蘇打,味道既不酸蘋果味也不濃耶!!

還有後來吃到一半再加點的蘋果西打

果然吃串燒就是要配有氣飲料才對味!

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餐前小菜是鴨賞&毛豆

煙燻鴨賞單吃味道有點鹹,但若是配飯肯定能多吃好幾碗飯!

毛豆有黑胡椒和辣椒調味,涮嘴的程度做為開胃菜一點也沒錯

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和牛角切牛肉

一端上來香氣撲鼻,店員請我們先品嘗原味後,再添加一旁的金桔提升風味

牛肉油油亮亮,大小厚度都剛好一口可以嚥下~

肉大約5分熟又嫩又軟,而且好的肉就是要什麼調味也不加就可吃出鮮味!

反倒是後來我也不想管那顆金桔的存在啦!

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有沒有看到這可愛的棒棒糖>//<真是太有創意囉~~馬上讓我想到周星馳手上那隻傳神的棒棒糖~

名字就是~明太子棒棒糖

在山藥上面塗抹上明太子醬~在整隻送到火爐上烤,清脆的口感

可惜我和阿宏都感覺太素了!因為我們是肉食性動物~~

 

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吃了好幾樣終於來碗湯囉~緊接著登場的酒蒸蛤蜊

一上桌蛤蜊和絲瓜鮮甜的味道還沒入口就聞到了~

趕緊趁熱吃!吃第一口我才發現有很濃郁的酒味~(一開始沒注意到菜名是:酒蒸蛤蜊阿)

又怕阿宏聽到酒又不吃~(薑母雞麻油雞也有酒捏= =+)

我一直裝不知沒提半字

蛤蜊真的很肥美又新鮮喔!看圖就知道

不然蛤蜊肉怎麼可能這麼飽滿^^

 

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孜然羊肉串

有新疆的感覺~特別的香料調味很合我們胃口~羊肉又嫩 筋又不會太多

真想再來一隻!

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再來吧!可魯~

豬的小腿骨連肉燉煮至軟爛後,塗抹上店家特製的烤肉醬再上烤爐烤到整隻入味熟透後才會端上桌請顧客品嚐,口感嚐起來類似烤肋排的感覺,因為在一般的肉販會將豬小腿肉稱為「可魯肉」,這道絕美的佳餚因此得名。

可魯肉肉質偏柴,但外皮因塗上烤肉醬後烤的焦香又入味~加上這麼特別的名字讓人過目難忘>"<好像不點不可耶~~

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海鮮類選擇的是黑人魷魚~

小芝本身就很愛一般外面燒烤店賣的魷魚~Q彈的口感讓我毫不猶豫點了下去!

這隻魷魚份量挺夠的~其實吃到這道我的肚子已經漲到不行了= ="

旁邊還有芥末椒鹽粉和金桔來提升魷魚的滋味^^

魷魚口感嘟嘟好~不會太老咬不動又不失本身的Q彈

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栗子雞翅

比起雞腿小芝更愛吃雞翅~呵呵~這樣未來老公會不會太愛我~每次都把雞腿丟過去>"<

雞翅依然外皮有特調烤肉醬~讓整隻雞翅充滿焦香 再配上一旁的栗子粉

帶出雞翅肉質的鮮甜 

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主餐~義式白醬炒烏龍

主餐這道是中西合併最棒的代表作~用義大利麵的白醬配上白胖胖的烏龍麵,魚卵和雞肉及海苔絲搭配

這絕對不是其他居酒屋可以隨隨便便就吃到的創意料理!不過吃烏龍麵還是習慣喝熱呼呼的湯就是了>"<

放在最後一道上,果然夠厲害夠特別...份量不少~不飽也難!!(我只能嚐個味道已經飽到不行啦)

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吃完後店員都會來找你聊天 問一下今天餐點狀況如何^^"

不過身為害羞的我最怕人家要來找我聊天了啦...我是句點王........

還是趕快上個洗手間~~趕快走出店外吧>"<

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一個適合下班和三五朋友小酌的所在介紹給大家^^

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顛 居酒屋(長安店)

 

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留言列表 (1)

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  • 一隻馬
  • 看起來超好吃的!!!!
  • 烤肉和啤酒真的是絕配>//<

    小芝芝 於 2014/12/16 12:22 回覆